20160616_113408

Ekspresowa surówka z selerem w roli głównej

Witam, Ostatni przepis w ramach anszego „Surówkowego Tygodnia”. Jak wiadomo mięso jest bardzo ważny elementem naszego obiadu. Często skupiamy się własnie na nim i brakuje nam czasu albo pomysłu na jakiś pyszny, zdrowy a przede wszystkim  szybki dodatek w formie surówki – szczególnie gdy mamy małe dziecko Dziś po raz pierwszy zrobiłam surówkę z selera […]

20170326_140233

Surówka z białej kapusty, marchewki, pietruszki i selera.

Witam, Kolejny przepis z cyklu „Surówkowy Tydzień”. Tym razem główną bohaterką jest biała kapusta wraz z popularnymi i pysznymi dodatkami. Zaglądnijcie niżej.   Składniki kawałek białej kapusty 2 marchewki 1 pietruszka mały kawałek selera 4 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka majonezu pieprz, sól, suszona bazylia   Wykonanie 1) Wszystkie warzywa obieramy i dokładnie myjemy. 2) […]

20170331_114447

Zupa drobiowa z ryżem na skrzydełkach

Witam, Mam dziś dla Was propozycję na pyszną zupę drobiową. Gotowana jest na skrzydełkach. Dodatkiem do niej są smaczne warzywa oraz ryż.   Składniki 4 – 5 skrzydełek drobiowych 150 g białego ryżu 350 gramów włoszczyzny krojonej w paski lub pęczek tradycyjnej włoszczyzny świeżej (jak do rosołu) 1 średnia opalona nad ogniem cebula 1,5 szklanki […]

20170212_093323

Rosół z udek z kurczaka

Witam, Rosół to klasyka i dla niektórych podstawa niedzielnego obiadu. Ja i moja rodzina preferujemy rosół drobiowy. Zazwyczaj robię go z udek lub ćwiartek. Zapraszam wszystkich początkujących   Składniki 3 udka z kurczaka  3 marchewki 1 pietruszka mały seler lub ½ średniego ½ cebuli liście selera/pietruszki Sól, pieprz   Wykonanie 1) Udka dokładnie myjemy, przekładam do […]

20170211_100532

Sałatka jarzynowa – klasyk wśród sałatek

Witam, Kto z nas nigdy nie próbował sałatki jarzynowej? Obawiam się, że miałabym problemy ze znalezieniem takiej osoby. Chcę podzielić się z Wami moim przepisem na tradycyjną jarzynówkę.   Składniki 3 duże ziemniaki 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 1/2 jabłka 2 ogórki konserwowe mała cebulka 1/2 puszki groszku 4 jajka majonez łyżeczka musztardy sól, […]