20170319_132642

Surówka z pora, marchewki, jabłka posypana zielonym groszkiem

Witam, Serdecznie wszystkich zapraszam na cykl „Surówkowy tydzień”. Od dzisiejszego dnia przez cały tydzień, na moim blogu będą pojawiały się ciekawe przepisy na surówki. Można to potraktować jako poświąteczny detoks Do uruchomienia cyklu „Surówkowy tydzień” skłoniło mnie również coraz większe pojawianie się świeżych warzyw na bazarkach i w sklepikach. Na pierwszy rzut idzie surówka z […]

20170331_114447

Zupa drobiowa z ryżem na skrzydełkach

Witam, Mam dziś dla Was propozycję na pyszną zupę drobiową. Gotowana jest na skrzydełkach. Dodatkiem do niej są smaczne warzywa oraz ryż.   Składniki 4 – 5 skrzydełek drobiowych 150 g białego ryżu 350 gramów włoszczyzny krojonej w paski lub pęczek tradycyjnej włoszczyzny świeżej (jak do rosołu) 1 średnia opalona nad ogniem cebula 1,5 szklanki […]

20170407_110616

Sałatka z porem, szynką, jajkiem i selerem konserwowym

Witam, Dziś przedstawię Wam przepis na pyszną sałatkę, która jest bardzo szybka w przygotowaniu.   Składniki 1 por większy (biała część) 200 g chudej szynki 3 jajka ugotowane na twardo 0,5 słoika selera konserwowego 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego (majonez) sól, pieprz, cukier do smaku   Wykonanie 1) Por oczyścić i pokroić w cieniutkie półplasterki. […]

20170110_092737

Duszony schab – bardzo miękki i soczysty z warzywami

Witam, Polecam, żebyście się zapoznali z bardzo ciekawym przepisem na schab. Jest duszony i w towarzystwie pysznych warzyw. Danie idealnie nadaje się na imprezę, ponieważ jest możliwość zrobienia nawet kilkunastu porcji w niewielkim nakładzie pracy.   Składniki  4 plastry schabu 1 cebula 1/2 pora 2 marchewki 1 łyżeczka lubczyku 1 łyżeczki majeranku 400 ml bulionu […]

20161119_105117

Szybka i oryginalna w smaku sałatka warstwowa z konserwową nutką

Witam, Sałatki są najlepszą i kochaną formą przekąski na każdą imprezę. Największą ciekawość wzbudzają zawsze te warstwowe. Są efektowne i pięknie się prezentują na stole. Chcecie poznać moją ukochaną sałatkę? Zapraszam do lektury.   I WARSTWA - pokrojony w paski seler konserwowy z małego słoiczka II WARSTWA –  pół puszki  kukurydzy konserwowej III WARSTWA - 2 pokrojone w kostkę […]

20160729_104352

Mięso mielone po rosyjsku

Witam, Dziś podzielę się z Wami przepisem na obiad z wykorzystaniem mięsa mielonego. Wykonanie nie jest skomplikowane a dodatkową zaletą jest to, że danie można łatwo podgrzać i nie straci swojego smaku:)   Składniki 30 dag mięsa mielonego (polecam szynkę bez kości) kawałek pora papryka czerwona lub żółta cebula przecier pomidorowy musztarda 250 ml bulionu […]