profil

Gotowane klopsiki w sosie koperkowym

Witam, Dziś propozycja na pyszne danie z mięsa mielonego. Jest idealne dla dzieci oraz dla osób dorosłych. Pyszny sos koperkowy nadaje smaku i aromatu całemu daniu.  Koniecznie warto urozmaicić obiad tym pysznym przysmakiem.   Składniki Klopsiki 500 g mięsa mielonego z wieprzowiny 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka majeranku 1/2 łyżeczka słodkiej papryki sól pieprz […]

profil

Spaghetti z mięsem mielonym i sosem pomidorowym

Witam, Dawno nie robiliście nic z mięsa mielonego? Bardzo polecam szybkie i ekspresowe spaghetti z sosem pomidorowym i mięsem mielonym.   Składniki 0,5 kg mięsa mielonego – najlepiej z szynki wieprzowej 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 puszki pomidorów w kawałkach bez skórki suszone oregano, suszona bazylia, sól pieprz oliwa ok. 200 g ugotowanego […]

profil

Intensywnie ziołowy chlebek – idealny na grila

Witam, Teraz czas na prawdziwą bombę! Jedliście kiedyś chlebek ziołowy? Jeżeli nie, to nawet nie wiecie jaki to wielki błąd. Chlebek idealnie pasuje do dań z grilla. Nie kroimy go, ale rwiemy po kawałeczku.   Składniki   Ciasto 600 g mąki 300 g letniej wody 40 g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli […]

20170408_091418

Zapiekane tortille z pysznym farszem

Witam, Polecam pyszne danie z tortillą w roli głównej. Niestety przyznaję się, ze moje tortille są kupne, ale to z powodu braku czasu. Mam jednak nadzieję, ze kiedyś zdecyduję się zrobić je samodzielnie.   Składniki 4 placki tortilli 50 g sera  żółtego 2 łyżki jogurtu naturalnego / śmietany Farsz 1 filet z kurczaka 1/2 papryki […]

20160807_150037

Sałatka brokułowo – pomidorowo – jajeczna

Witam, Jeżeli nie mam pomysłu na sałatkę, szczególnie, gdy mam niezapowiedzianych gości, wówczas polecam szybką sałatkę z brokułami, pomidorami i jajkami.   Składniki pół świeżego brokuła 2 pomidory 3 jajka jogurt naturalny czosnek sól, pieprz, bazylia suszona   Wykonanie 1. Gotujemy jajka na twardo – około 8 minut. 2. Brokuły gotujemy w osolonej wodzie. Najlepiej […]

20160826_141324

Schab po bałkańsku – nowa odsłona tego cudownego rodzaju mięsa

Witam, Przyznam szczerze, że nigdy nie byłam zwolenniczką schabu. Uważałam, że ma specyficzny smak i zapach. Rzadko smakowały mi dania z tym mięsem w roli głównej. Postanowiłam jednak włączyć go do swojej diety  i zaczęłam poszukiwania idealnego przepisu. Gry trafiłam na propozycję przygotowania schabu po bałkańsku, byłam sceptycznie nastawiona, ale postanowiłam spróbować. I cieszę się, […]

20160517_184034

Grzanki z patelni

Witam, Nie każdy z nas ma piekarnik ( ), ale każdy z nas ma ochotę na grzanki. Jakie jest wyjście z tej sytuacji. Polecam każdemu z Was wypróbować mój przepis:)   Składniki: 5 kromek chleba 5 plasterków szynki ser żółty pomidor, ogórek, cebulka Sos jajeczny:  2 jajka 2 ząbki czosnku sól, pieprz, papryka słodka, bazylia […]