profil

Chłodnik z rzodkiewką, zielonym ogórkiem, jajkiem i kefirem

Witam, Aura jest bardzo gorąca więc jeżeli szukacie pomysłu na lekkie danie to polecam właśnie chłodnik. Dziś pierwszy taki przepis. Zapraszam.   Składniki 3 rzodkiewki 1 zielony ogórek ugotowane na twardo jajko 200 ml kefiru koperek sól, pieprz, bazylia, majeranek   Wykonanie 1) Rzodkiewki oraz ogórka ścieramy na tarce na grubych oczkach i delikatnie odciskamy […]

profi

Duszone warzywa w towarzystwie jajek sadzonych

Witam, Dziś propozycja na danie bezmięsne. Co nie znaczy, że gorsze. Polecam pyszne duszone na patelni warzywa w towarzystwie jajek sadzonych. Warzywa mogą być użyte w zasadzie dowolne. Ja proponuję paprykę, pomidory oraz fasolkę szparagową.   Składniki czerwona papryka 5 dag zielonej fasolki szparagowej 1 puszka pomidorów krojonych 1 łyżka słodkiej mielonej papryki bazylia 2 […]

profil

Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką, serem i sosem ketchupowym!

Witam, Czas na wyśmienitą przekąskę naprawdę ekspresową w przygotowaniu! Nie dość, że jest pyszna to na dodatek pięknie prezentuje się na talerzu. Polecam:)   Składniki arkusz gotowego ciasta francuskiego 2-3 łyżki keczupu szynka typu włoskiego w plastrach (ok.10 plasterków) ser żółty w plastrach oregano, bazylia, sól, pieprz   Wykonanie 1) Rozwijamy arkusz ciasta francuskiego. 2) […]

profil

Intensywnie ziołowy chlebek – idealny na grila

Witam, Teraz czas na prawdziwą bombę! Jedliście kiedyś chlebek ziołowy? Jeżeli nie, to nawet nie wiecie jaki to wielki błąd. Chlebek idealnie pasuje do dań z grilla. Nie kroimy go, ale rwiemy po kawałeczku.   Składniki   Ciasto 600 g mąki 300 g letniej wody 40 g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli […]

20170419_165246

Spaghetti w pomidorach z cukinią

Witam, Dziś przedstawiam Wam pomysł na wegetariańskie danie. Tym razem czas na spaghetti. Jest to bardzo lekki i delikatne danie. Dodatkowym atutem jest aromatyczny smak i zapach ziół. Składniki makaron spaghetti  na 2 porcje 1 puszka krojonych pomidorów 1/2 cukinii 1 łyżka suszonego oregano 1 łyżka suszonej bazyli 1 ząbek czosnku oliwa z oliwek 1 […]

20160807_150037

Sałatka brokułowo – pomidorowo – jajeczna

Witam, Jeżeli nie mam pomysłu na sałatkę, szczególnie, gdy mam niezapowiedzianych gości, wówczas polecam szybką sałatkę z brokułami, pomidorami i jajkami.   Składniki pół świeżego brokuła 2 pomidory 3 jajka jogurt naturalny czosnek sól, pieprz, bazylia suszona   Wykonanie 1. Gotujemy jajka na twardo – około 8 minut. 2. Brokuły gotujemy w osolonej wodzie. Najlepiej […]