profil

Chłodnik z pomidorem, ogórkiem, rzodkiewką, sałatą i kefirem

Witam Czas na kolejny chłodnik. To moja autorska kompozycja. która powstała pod wpływem chwili i zasobu lodówki.   Składniki 3 rzodkiewki 1 zielony ogórek pomidor liść zielonej sałaty 200 ml kefiru koperek sól, pieprz, bazylia, zioła prowansalskie   Wykonanie 1) Pomidora, ogórka i rzodkiewkę kroimy w małą kosteczkę. Liść sałaty kroimy na kawałeczki. 2) Warzywa […]

profil

Chłodnik z rzodkiewką, zielonym ogórkiem, jajkiem i kefirem

Witam, Aura jest bardzo gorąca więc jeżeli szukacie pomysłu na lekkie danie to polecam właśnie chłodnik. Dziś pierwszy taki przepis. Zapraszam.   Składniki 3 rzodkiewki 1 zielony ogórek ugotowane na twardo jajko 200 ml kefiru koperek sól, pieprz, bazylia, majeranek   Wykonanie 1) Rzodkiewki oraz ogórka ścieramy na tarce na grubych oczkach i delikatnie odciskamy […]