Budyń z serków waniliowych!

Witam,

Jeżeli szukacie wyjątkowego i bardzo oryginalnego deseru do serwowania w pucharkach, szklankach czy słoiczkach, to bardzo serdecznie polecam budyń z serków waniliowych. Jest bardzo miękki, puszysty i smaczny. Może być podawany na ciepło lub na zimno, w zależności od naszych preferencji.

Składniki

• 3 serki waniliowe – 3 x 200 g ( ja użyłam Danio waniliowego)
• 3 średnie jajka
• pół kostki masła
• 3 łyżki cukru
• 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
• 100 ml  mleka

Wykonanie

1) W niewielkim garnku umieścić masło i rozpuszczamy je na najmniejszej mocy palnika.

2) Dodajemy cukier, serki waniliowe oraz jajka ciągle mieszając rózgą lub mikserem do połączenie składników. Masa ma być gorąca, ale nie może się zagotować.

3) Następnie w osobnej miseczce mieszamy mleko z mąką ziemniaczaną i bardzo szybko przelewamy do garnka.

4) Całość energicznie mieszamy zwiększając moc palnika do momentu zgęstnienia naszego budyniu.

 

Smacznego,

Wiki

 

Przepis pochodzi ze strony http://aniagotuje.pl/sernik-gotowany-budyniowy/

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *