Zdrowy kurczak z cukinią, pieczarkami i cebulką z dodatkiem jogurtu

Witam,

Lato zbliża się wielkimi krokami, temperatury na zewnątrz coraz wyższe, więc dziś proponuje delikatny obiadek. Dla wszystkich lubiących kurczaka z warzywami. Zapraszam do zapoznania się z przepisem.

 

Składniki

  • podwójny filet z kurczaka
  • 40 dag pieczarek
  • duża cebula
  • 1 cukinia
  • oliwa do smażenia
  • jogurt naturalny
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz, bazylia

 

Wykonanie

1) Cebulę i umyte pieczarki kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni

2) Gdy się lekko podsmażą dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka.

3) Po kilku minutach na patelnię dajemy pokrojoną w małą kosteczkę cukinie, przyprawiamy i chwile smażymy.

 

 

 

4) W miseczce mieszamy jogurt naturalny z solą, bazylia i czosnkiem.

5) Zawartość patelni przekładamy na talerzyk i podajemy z sosem jogurtowym.

 

 

Wszystkim życzę smacznego.

Wiki.

 

Przepis według własnego pomysłu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *