profil

Panierowany kotlet z piersi z kurczaka

Witam, Była zupa pomidorowa, to musi być panierowany kotlet. Jak podstawowy przepis to podstawowy! A jak kotlet to oczywiście filet z kurczaka.   Składniki filet z kurczaka jajko mąka bułka tarta olej sól, pieprz, przyprawa do kurczaka   Wykonanie 1) Filet z kurczaka myjemy, dzielimy na pół, przyprawiamy. Następnie przekładamy do miseczki i dajemy do […]

profil

Zupa pomidorowa z makaronem wstążki

Witam, Na moim blogu brakuje podstawowych przepisów. A przecież każdy z nas kiedyś zaczynał swoją kulinarną przygodę. Więc dziś czas na nieśmiertelną zupę pomidorową!   Składniki 2 marchewki 1 pietruszka 200 g pomidorów z puszki 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 1,5 litrów bulionu drobiowego 3 łyżki śmietany makaron wstążki sól, pieprz, domowa vegeta   Wykonanie 1) […]

profil

Vegeta – uniwersalna przyprawa domowej roboty

Witam, Na moim blogu pierwszy raz pojawi się przepis na przyprawę. Zacznijmy od vegety! Wiadomo, że ta kupiona w sklepie nie należy do najzdrowszych produktów, więc niektórzy całkiem z niej rezygnują. Ja postanowiłam zrobić swoją domową vegetę i jestem zachwycona smakiem i aromatem jaką nadaję moim potrawą. Przepis jest bardzo prosty i zachęcam Was do […]

profil

Twarożek z czerwoną i papryką i jarmużem

Witam, Polecam kolejny przepis na twarożek ze zdrowymi dodatkami. Co tym razem Wam zaproponuję? Przeczytajcie przepis.   Składniki 250 g twarogu półtłustego 1/2 czerwonej papryki garść jarmużu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz, majeranek   Wykonanie 1) Paprykę oczyścić, umyć i pokroić w kosteczkę. 2) Liście jarmużu umyć i pokroić. 3) W misce wymieszać paprykę, […]

profil

Spaghetti z mięsem mielonym i sosem pomidorowym

Witam, Dawno nie robiliście nic z mięsa mielonego? Bardzo polecam szybkie i ekspresowe spaghetti z sosem pomidorowym i mięsem mielonym.   Składniki 0,5 kg mięsa mielonego – najlepiej z szynki wieprzowej 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 puszki pomidorów w kawałkach bez skórki suszone oregano, suszona bazylia, sól pieprz oliwa ok. 200 g ugotowanego […]

profil

Krem cytrynowy – do deserków lub do ciast

Witam, Ostatnio miałam ochotę na ciasto z kremem cytrynowym. Niestety mój krem cytrynowy przysporzył mi mnóstwo problemów. Przede wszystkim trzeba pamiętać, aby sok z cytryny dodawać bardzo małymi porcjami i w dużych ostępach czasu. Pamiętajcie, że krem cytrynowy bardzo łatwo może się zważyć. Ale mam świetną radę, jak go uratować! Sama z niej korzystałam. Błędem […]

profil

Krem budyniowy – przepis podstawowy

Witam, Jeżeli szukacie przepisu na pyszny krem do wypieków to polecam właśnie krem budyniowy. Zawsze się udaje i smakuje obłędnie.   Składniki 2 szklanki mleka 3,2% 1 budyń śmietankowy lub waniliowy 3 łyżki mąki pszennej 6 łyżek cukru 250 g miękkiej margaryny lub masła   Wykonanie 1)   W 3/4 szklanki mleka mieszam mąkę z budyniem. […]

profil

Ciasteczka czekoladowe – intensywny i obłędny smak

Witam, Jeżeli jesteście miłośnikami czekolady i szukacie super przepisu na ciasteczka czekoladowe i to z kawałeczkami czekolady, to mam coś co spełnia Wasze oczekiwania! Koniecznie przetestujcie moją propozycję.   Składniki 100 g masła 300 g czekolady (np. po 100 g białej, mlecznej i gorzkiej 1 pełna szklanka mąki pszennej 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej lub proszku […]

profil

Mini serniczki z patelni

Witam, Teraz idealna propozycja na śniadanie lub kolację.  To mini serniczki, które przygotowujemy na patelni. Serdecznie wszystkim polecam. Małe dzieci je uwielbiają!   Składniki 250 g sera w kostce 4 łyżki mąki pszennej 1 większe jajko 16 g cukru waniliowego 2 łyżki miodu lub cukru pudru ulubiony dżem   Wykonanie 1) W misce mieszamy ser, mąkę, […]

profil

Pieczone talarki z ziemniaków z nutką rozmarynu

Witam, Pieczone ziemniaczki są naprawdę pyszne! Jeżeli wykorzystacie przepis na pieczone talarki z nutką rozmarynu gwarantuje, że Wasze kubki smakowe oszaleją. Bardzo dużą zaletą tego dania jest możliwość wstawienia do piekarnika w osobnym naczyniu mięsa z dodatkami warzyw. Obiad mamy całkowicie gotowy. Nie musimy dodatkowo gotować ziemniaków.   Składniki średniej wielkości ziemniaki sól pieprz rozmaryn […]